联系我们

大连丰顺成贸易有限公司

电话/传真:0086-411-86531871

邮箱:369337016@qq.com


地址:辽宁省大连市甘井子区革镇堡镇中革街217-1-1082室

油菜籽形态特征

当前位置 : 首页 > 公司资讯

油菜籽形态特征

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2014-06-04 * 浏览 : 8

油菜籽是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占全国油料总产量的30%以上,居世界首位。

油菜的果实为角果,角果由果啄、果身、果柄三部分组成。角果成熟后,由于果瓣失水收缩,能自动开裂,种子呈圆球形或卵圆形,由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。 种子的化学成分,一般含氮3.9%-5.2%,蛋白质24.6%-32.4%,纤维素5.7%-9.6%,灰分4.1%-5.3%,油脂37.5%-46.3%。

油菜籽中含有一定量的芥酸,会影响油菜籽及菜籽油的质量。油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质,都有一定的毒性,故菜籽饼需去毒后才能作饲料。

上一条: 油菜籽的作用